В одном из московских кафе можно попробовать мороженое из свёклы и бородинского хлеба. В креманке подают два шарика: красный (свёкла) ибежевый (хлеб). Передать словами гастрономический катарсис невозможно. Это надо попробовать. Вкуснее, кстати, оказался красный шарик. И именно под влиянием наших обеденных впечатлений мы решили ещё как-нибудь удивить вас. Духи из свёклы. Это лучше, чем любое мороженое.... ещё